La saggezza popolare non passa mai di moda e Maestra Jacobina, a 74 anni, lo sa bene. Il suo segreto per avere piante sane e prive di parassiti si trova dove molti non guarderebbero: nei resti della cucina. A volte i problemi più complicati hanno le soluzioni più semplici, e nella cura delle piante questo è spesso vero. Questo trucco con i rifiuti della cucina che normalmente si buttano nella spazzatura ne è un chiaro esempio. In un video condiviso di recente sul suo account Instagram (@alacocinaconjacobina), la veterana messicana esperta di rimedi casalinghi e sostenibili Jacobina Sánchez Rodríguez, meglio conosciuta come Maestra Jacobina, spiega come utilizza le bucce di aglio e cipolla per preparare un potente rimedio naturale contro i parassiti. “In cucina non butto via nulla”, assicura mentre mostra come questa semplice polvere possa eliminare anche i parassiti più persistenti, moscerini bianchi, afidi e ragni.
La cipolla e l’aglio contengono composti repellenti per gli insetti
Il rimedio della Maestra non richiede prodotti chimici né costosi insetticidi. Tutto ciò che serve sono bucce di aglio e cipolla ben essiccate.
Come spiega, queste bucce contengono composti che respingono gli insetti e rafforzano le difese delle piante, evitando l’uso di prodotti chimici aggressivi. Uno dei più efficaci è l’allicina, che si trova nell’aglio.
Preparazione della “polvere magica”
- Il processo è tanto semplice quanto efficace. Per prima cosa, Jacobina conserva le bucce di aglio e cipolla ogni volta che cucina. Le lascia asciugare completamente affinché si conservino bene.
- Successivamente, le macina accuratamente fino a ottenere una polvere fine, con un aroma intenso che è proprio ciò che allontana i parassiti.
“La riduco in polvere”, commenta Maestra Jacobina nel suo video. Questa polvere non è utile solo per le piante, ma può anche essere un condimento naturale, se mescolata con il sale, per esaltare i sapori in cucina. Tuttavia, il suo uso principale è come rimedio per combattere i parassiti.
Come usarlo per proteggere le piante
Jacobina svela il suo trucco: “Scava un po’ nel vaso e spargi un po’ di questa polvere. Poi ricopri il terriccio e il gioco è fatto”.
Il segreto sta nel fatto che le bucce secche di aglio e cipolla contengono composti solforati e antiossidanti che agiscono come insetticida naturale. Formiche, moscerini e altri insetti non sopportano il loro odore e se ne vanno. Inoltre, non è necessario usarne grandi quantità: “Ne basta un po’, l’odore è così forte che i parassiti non tornano”. Questa tecnica è particolarmente utile quando le piante iniziano a mostrare funghi o segni di afidi. La Maestra assicura che il rimedio è immediato e duraturo.
Risultati a vista
Nel video, Jacobina mostra un ibisco che era molto colpito dagli afidi. Dopo aver applicato la sua polvere magica, i fiori si sono riaperti e le foglie si sono riprese. “Prima erano tristi, i fiori e le foglie cadevano. Ora sono più vivaci che mai”, festeggia.
Il metodo di Jacobina è sostenibile, economico e sfrutta al massimo le risorse della cucina. Inoltre, non inquina né altera l’equilibrio dell’orto o del giardino. Le bucce, che prima finivano direttamente nella spazzatura, con questo rimedio diventano uno scudo protettivo per le piante.
L’eredità della Maestra Jacobina
Questa tecnica, che potrebbe sembrare semplice, racchiude un sapere ancestrale che si è tramandato di generazione in generazione.
Jacobina, dalla sua cucina, rivendica l’importanza di non sprecare nulla. “Tutto ha un uso, nulla va buttato”, ripete con convinzione. La voce della Maestra Jacobina non ispira solo chi coltiva il proprio orto urbano. Ci ricorda anche che la natura ci dà tutto ciò di cui abbiamo bisogno se sappiamo osservare e sfruttare ciò che abbiamo a portata di mano.
Rimedi naturali di sempre
In tempi di consumo rapido, le sue parole sono un invito alla ragionevolezza e al ritorno ai rimedi naturali di sempre. Con la sua polvere di bucce d’aglio e cipolla, Maestra Jacobina dimostra che prendersi cura delle piante non deve essere complicato né costoso.
Basta un po’ di ingegnosità e il rispetto per le risorse che ci circondano. I suoi consigli sono un esempio vivente di come la saggezza popolare possa essere più efficace di molti prodotti industriali.
