Togliere il guscio da un uovo sodo può essere una vera tortura. Il più delle volte si rompe tutto, è difficile da sbucciare e alla fine rimane più piccolo di prima. L’uovo è probabilmente uno dei prodotti di origine animale più consumati al mondo. Fritto, bollito, in frittata e in diverse ricette, questo prodotto ovale si distingue per il suo gusto caratteristico e la sua versatilità in cucina. Ogni faccenda domestica ha un trucco che la accompagna. Sicuramente ti sarà capitato: hai provato a sbucciare un uovo sodo bollito in acqua e il guscio si è rotto in mille pezzi, proprio come l’albume dell’uovo. Oggi vi svelo il segreto per sbucciare un uovo senza toccarlo e senza sporcarsi le mani, utilizzando alcuni oggetti che sicuramente avete in casa.
Il trucco per sbucciare un uovo sodo: in pochi minuti e senza toccarlo
Per questo trucco sorprendente, semplice ed efficace, avrete semplicemente bisogno di: un barattolo o un bicchiere di vetro, acqua fredda del rubinetto e un uovo sodo con il guscio.
Da tenere presente che l’uovo deve essere bollito per circa 10 minuti affinché l’albume e il tuorlo siano completamente cotti. I minuti variano a seconda del grado di cottura preferito.
Il primo passo di questo trucco è riempire un bicchiere con acqua fredda. Poi, metti l’uovo appena tolto dal fuoco per renderlo più facile da sbucciare.
Copri con la mano l’imboccatura del bicchiere con l’acqua e l’uovo e agita velocemente da un lato all’altro. È meglio eseguire questo passaggio nel lavandino per evitare che l’uovo o l’acqua schizzino fuori.
Grazie al movimento e all’acqua, il guscio dell’uovo si stacca e si rimuove praticamente da solo. È così semplice e con un trucco magico della nonna puoi sbucciare un uovo sodo e ottenere risultati impeccabili.
Quali sono i principali benefici dell’uovo per la salute
Non solo sono gustose e versatili, le uova hanno anche enormi benefici per la salute dell’organismo. Le uova fanno parte di molte diete e abitudini alimentari, sempre più spesso.
Si stima che gli argentini consumino circa 363 uova all’anno a persona. Questo dato posiziona il Paese al secondo posto nella classifica mondiale, guidata dal Messico.
- L’uovo è un alimento ricco di proteine di alta qualità. L’albume contiene circa 6 grammi di proteine.
- È un alimento ricco di vitamine e minerali che favoriscono la salute delle ossa e del sistema immunitario.
- L’uovo fornisce colina, un nutriente poco conosciuto essenziale per la salute del cervello e del sistema nervoso.
- L’uovo è un alimento con grandi benefici per la salute degli occhi grazie al suo contenuto di antiossidanti.
